الكحول والتغذية

مجموعة مختارة من المراجع العلمية والإرشادات حول الكحول والتغذية. القائمة غير شاملة وقد يتم تحديثها بمرور الوقت.

• منظمة الصحة العالمية
• EASL
• NIAAA – National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism
• منظمة الصحة العالمية – إقليم شرق المتوسط (EMRO)
• AUDIT — WHO Alcohol Use Disorders Identification Test — أداة فحص لاستهلاك الكحول الإشكالي مع تداعيات على الخطة الغذائية؛ أساس لتصنيف المخاطر.
• Drinkaware / SHAAP (UK/Scozia) — موارد قائمة على الأدلة حول الكحول والتغذية؛ بيانات حول الكثافة الحرارية وتفاعلات المغذيات الدقيقة وإدارة الإدمان.

مجالات ذات صلة