Cibus AI

Worauf Cibus AI basiert: wissenschaftliche Quellen und Leitlinien

10. Juli 2026

Cibus-Team

Aktualisiert: Juli 20265 Min. Lesezeit

Wenn es um künstliche Intelligenz in der Ernährung geht, lautet die richtige Frage nicht «wie leistungsfähig ist das Modell», sondern «worauf ist es trainiert». Eine zuverlässige KI muss auf klinischen Leitlinien, internationalen Standards und anerkannter wissenschaftlicher Literatur ruhen — nicht auf generischen Webinhalten. Cibus AI ist genau auf diese Quellen trainiert und wird laufend aktualisiert. Nachfolgend die wichtigsten, nach Bereich geordnet: ein Dokument in ständiger Entwicklung und Aktualisierung.

Warum Quellen in einer klinischen KI alles sind

Ein generisches Sprachmodell kann plausible, aber klinisch nicht zwingend korrekte Antworten liefern. In der Ernährung, wo man mit Krankheiten, spezifischem Bedarf und unterschiedlichen Populationen arbeitet, reicht das nicht. Deshalb baut Cibus AI auf von der wissenschaftlichen Gemeinschaft validierten Leitlinien und Standards auf und wird im Lauf der Zeit aktualisiert, während sich die Evidenz weiterentwickelt.

Transparenz über die Quellen bedeutet, dem Werkzeug vertrauen zu können: zu wissen, dass eine Empfehlung z. B. auf den LARN der SINU oder auf EFSA-Leitlinien beruht und nicht auf unbestätigtem Inhalt.

Ernährung und allgemeine Referenzen

LARN – SINU (Italien), einschließlich LARN für spezifische Populationen (Pädiatrie, Ältere, Schwangerschaft)
EFSA (European Food Safety Authority)
DRI / RDA – Institute of Medicine (USA)
WHO-Leitlinien zu Zucker, Salz und Fetten

Stoffwechselerkrankungen

Typ-1- und Typ-2-Diabetes – ADA, AMD-SID
Adipositas – EASO, ADI
Dyslipidämien – ESC / EAS
Chronische Nierenerkrankung und Nierendiät – KDIGO
Hypertonie – ESC

Essstörungen

Essstörungen – NICE, ISS Italien
Gesundheitsministerium – Gesundheitshefte zu Essstörungen (2013 und spätere Aktualisierungen)
SISDCA – Italienische Gesellschaft für das Studium von Essstörungen
ABA – Vereinigung für Studium und Forschung zu Anorexie, Bulimie und Adipositas

Sport und Leistung

ISSN – International Society of Sports Nutrition
IOC consensus on sports nutrition
F-MARC – FIFA Medical Assessment and Research Centre

Gastroenterologie und klinische Ernährung

ESPEN (klinische Ernährung, PN, EN, Sarkopenie)
SINPE (Italien)
Zöliakie – ESPGHAN, AIGO
FODMAP und Reizdarm – Monash University

Pädiatrie, Onkologie und Geriatrie

Pädiatrie: ESPGHAN (Beikost, Stillen, pädiatrische Adipositas), FIMP / SIP (Italien)
Onkologie: ESPEN oncology nutrition, AIOM (Italien)
Geriatrie: Sarkopenie EWGSOP2, Mangelernährung MNA/MUST/NRS-2002, ESPEN Ältere

Allergien, Schwangerschaft und Endokrinologie

Allergien und Unverträglichkeiten: EAACI (Nahrungsmittelallergien), ESPGHAN (Kuhmilchprotein-Allergie)
Schwangerschaft und Stillzeit: ISS Italien, ACOG, ESPGHAN
Endokrinologie: Schilddrüse ETA, PCOS ESHRE/ASRM, Osteoporose IOF/SIOMMMS

Veterinärbereich

Cibus AI deckt auch die Tierernährung und Tiermedizin ab, mit eigenen Referenzquellen und Standards:

Tierernährung: NRC (Standards für Hunde, Katzen, Pferde, Wiederkäuer), FEDIAF (Hunde und Katzen), AAFCO (US-Standards)
Klinische Tiermedizin: WSAVA, ESVCN, IRIS (Stadieneinteilung und Management der CNI bei Hund/Katze)
Veterinärendokrinologie: Diabetes bei Hund und Katze (ECVIM), kanine Hypothyreose und feline Hyperthyreose (ECVIM)

Ein Hilfsmittel, kein Ersatz

Die aufgeführten Quellen sind die wichtigsten Referenzen, auf die Cibus AI trainiert und aktualisiert wird. Die Liste entwickelt sich ständig weiter und ist nicht erschöpfend. Cibus AI ist ein Hilfsmittel und ersetzt nicht das klinische, fachliche und ethische Urteil: Jede Entscheidung bleibt in voller und ausschließlicher Verantwortung des Fachpersonals.

Fazit

Die Solidität einer Ernährungs-KI misst sich an den Quellen, auf denen sie aufgebaut ist. Cibus AI ruht auf anerkannten klinischen Leitlinien und internationalen Standards, die im Lauf der Zeit aktualisiert werden, um dem Fachpersonal eine zuverlässige Unterstützung zu bieten — und ihm stets das letzte Wort zu lassen. Die vollständige und stets aktualisierte Liste finden Sie auf der Seite zu den wissenschaftlichen Quellen.

Möchten Sie sehen, wie Cibus AI diese Quellen in Ihrem Arbeitsalltag nutzt?

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Häufige Fragen

Auf welchen Quellen ist Cibus AI trainiert?

Auf klinischen Leitlinien, internationalen Standards und anerkannter wissenschaftlicher Literatur: u. a. LARN-SINU, EFSA, WHO, ADA, ESPEN, KDIGO, NICE und zahlreichen Fachgesellschaften jedes Bereichs, einschließlich des Veterinärbereichs.

Werden die Quellen von Cibus AI aktualisiert?

Ja. Die Quellenliste ist ein Dokument in ständiger Entwicklung und Aktualisierung: Cibus AI wird aktualisiert, während sich Leitlinien und wissenschaftliche Evidenz weiterentwickeln.

Ersetzt Cibus AI das Urteil des Fachpersonals?

Nein. Es ist ein Hilfsmittel: Es erstellt Entwürfe und ordnet Informationen auf Basis validierter Quellen, aber das klinische, fachliche und ethische Urteil bleibt in voller Verantwortung des Fachpersonals.

Deckt Cibus AI auch die Tierernährung ab?

Ja, mit eigenen Quellen wie NRC, FEDIAF, AAFCO, WSAVA, ESVCN und IRIS sowie Referenzen der Veterinärendokrinologie (ECVIM).

Wo sehe ich die vollständige Quellenliste?

Auf der Seite Wissenschaftliche Quellen der Website, wo die Quellen nach klinischem Bereich geordnet und regelmäßig aktualisiert werden.

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