Área clínica

Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten

Cibus AI está entrenado con guías de referencia y literatura científica para apoyar a los profesionales que tratan pacientes con Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten. A continuación, las fuentes en las que se basa y cómo ayuda la herramienta en la práctica diaria.

Cómo Cibus AI ayuda con Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten

Cibus no sustituye el juicio del profesional: automatiza el trabajo manual para que nutricionistas, dietistas y médicos dediquen más tiempo a los pacientes con Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten.

Planes alimentarios basados en la evidencia

Elabora dietas acordes con las guías de referencia para Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten, con cálculo automático de nutrientes.

Anamnesis e historia digital

Reúne la historia clínica, los parámetros y los objetivos del paciente con Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten en un único lugar siempre actualizado.

Transcripción y notas automáticas

La consulta se transcribe y resume con IA: menos burocracia, más tiempo para el paciente.

Seguimiento y adherencia

Recordatorios, app del paciente y seguimientos para monitorizar el progreso de forma estructurada.

Fuentes científicas y guías de referencia

Las principales fuentes con las que Cibus AI está entrenado y se actualiza continuamente para Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten. La lista está en constante evolución y no es exhaustiva.

  • ACG – Guías sobre la enfermedad celíaca
  • Dieta sin gluten – estándar Codex Alimentarius
  • Sensibilidad al gluten no celíaca – position papers
  • Monitoreo de carencias nutricionales – ESPGHAN
  • ESPGHAN — Celiachia pediatrica — Guías para el diagnóstico y seguimiento nutricional de la enfermedad celíaca pediátrica, incluido el control de hierro, folato y vitamina D.
  • BDA — Coeliac Disease Factsheet — Recursos prácticos para el dietista sobre la dieta sin gluten, etiquetado, contaminación cruzada y calidad nutricional de los productos sin gluten.
  • Associazione Italiana Celiachia (AIC) — Entidad italiana de referencia para pacientes y profesionales; publica el vademécum de alimentos permitidos y guías prácticas de manejo.

Las fuentes enumeradas representan las principales referencias con las que se entrena y actualiza Cibus AI. La lista está en constante evolución y no es exhaustiva. Cibus AI es una herramienta de apoyo y no sustituye el juicio clínico, profesional o deontológico: toda decisión sigue siendo responsabilidad plena y exclusiva del profesional.

Preguntas frecuentes

¿Es Cibus AI adecuado para profesionales que tratan Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten?

Sí. Cibus AI apoya a nutricionistas, dietistas y médicos en el manejo de pacientes con Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten, elaborando planes acordes con las guías y automatizando la parte administrativa.

¿En qué fuentes se basa Cibus AI para Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten?

Cibus AI se basa en guías clínicas, estándares internacionales y literatura científica de referencia para Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten, enumeradas en esta página y en constante actualización.

¿Cibus AI sustituye el juicio clínico?

No. Cibus AI es una herramienta de apoyo: cada decisión sigue siendo responsabilidad plena y exclusiva del profesional.

Dedica más tiempo a los pacientes y menos a la burocracia

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