Sources scientifiques et recommandations

Sur quoi repose Cibus AI

Cibus AI est entraîné et continuellement mis à jour sur des recommandations cliniques, des normes internationales et la littérature scientifique de référence. Voici les principales sources, organisées par domaine.

Document en développement et mise à jour continus

Nutrition

  • LARN – SINU (Italie), y compris les LARN pour des populations spécifiques (pédiatrie, personnes âgées, grossesse)
  • EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments)
  • DRI / RDA – Institute of Medicine (États-Unis)
  • Recommandations de l'OMS sur les sucres, le sel et les graisses

Pathologies métaboliques

  • Diabète T1 / T2 – ADA, AMD-SID
  • Obésité – EASO, ADI
  • Dyslipidémie – ESC / EAS
  • IRC et régime rénal – KDIGO
  • Hypertension – ESC

Pharmacothérapie de l'obésité (GLP-1 / GIP)

  • Tirzépatide (Mounjaro) – essais SURMOUNT-1/2/3/4 (NEJM, 2022-2023)
  • Sémaglutide (Ozempic / Wegovy) – essais STEP (NEJM, 2021)
  • ESPEN Guidelines on Clinical Nutrition in Obesity – objectif protéique ≥1,2 g/kg
  • AACE/ACE – Obesity Clinical Practice Guidelines (2023)

Diabète de type 1 et de type 2

  • ADA – Standards of Care in Diabetes (2024)
  • EASD/ADA – Consensus Report sur la gestion de l'hyperglycémie dans le T2
  • Comptage des glucides – ISPAD/ADA
  • Index et charge glycémique – revues Cochrane

Thyroïde et thyroïdite de Hashimoto

  • ATA – Recommandations sur l'hypothyroïdie
  • Sélénium et thyroïdite auto-immune – revues systématiques
  • Iode et fonction thyroïdienne – OMS
  • Interaction lévothyroxine-aliments – études cliniques

Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK)

  • ESHRE/ASRM – International Evidence-based Guideline PCOS (2023)
  • Régime à faible index glycémique et insulinorésistance
  • Inositol dans le SOPK – méta-analyses
  • Gestion du poids et du mode de vie – Endocrine Society

Maladie cœliaque et sensibilité au gluten

  • ACG – Recommandations sur la maladie cœliaque
  • Régime sans gluten – norme Codex Alimentarius
  • Sensibilité au gluten non cœliaque – prises de position
  • Suivi des carences nutritionnelles – ESPGHAN

Troubles alimentaires

  • TCA – NICE, ISS Italie
  • Ministère de la Santé italien – Cahiers de la Santé sur les TCA (2013, mises à jour ultérieures)
  • SISDCA – Société italienne pour l'étude des troubles du comportement alimentaire
  • ABA – Association pour l'étude et la recherche sur l'Anorexie, la Boulimie et l'obésité

Sport et performance

  • ISSN – International Society of Sports Nutrition
  • Consensus du CIO sur la nutrition sportive
  • ACSM – American College of Sports Medicine
  • Nutrition and Athletic Performance – position conjointe ACSM / Academy of Nutrition and Dietetics / Dietitians of Canada
  • Journal of Strength and Conditioning Research (JSCR)
  • European Journal of Sport Science
  • F-MARC – FIFA Medical Assessment and Research Centre

Course à pied et endurance

  • Recommandations sur les glucides, l'hydratation et la charge glucidique (IJSNEM, CIO)
  • Fer et vitamine D dans les sports d'endurance
  • World Athletics (IAAF) – consensus sur la nutrition
  • Medicine & Science in Sports & Exercise (MSSE)
  • BASES – British Association of Sport and Exercise Sciences

Musculation et force

  • ISSN – prises de position sur la prise de masse, la sèche et le refeed
  • Recomposition corporelle et entraînement de force (JSCR)
  • NSCA – National Strength and Conditioning Association
  • International Journal of Sports Physiology and Performance (IJSPP)
  • BDA – sport & exercise nutrition

Gastro-entérologie / Nutrition clinique

  • ESPEN (nutrition clinique, NP, NE, sarcopénie)
  • SINPE (italienne)
  • Maladie cœliaque – ESPGHAN, AIGO
  • FODMAP et SII – Monash University

Pédiatrie

  • ESPGHAN (diversification alimentaire, allaitement, obésité pédiatrique)
  • FIMP / SIP (Italie)
  • AAP – American Academy of Pediatrics
  • OMS – recommandations pour les enfants et adolescents
  • SINUPE – Société italienne de nutrition pédiatrique

Oncologie

  • ESPEN nutrition oncologique
  • AIOM (italienne)
  • WCRF / AICR – World Cancer Research Fund
  • ASCO – American Society of Clinical Oncology
  • ESMO – European Society for Medical Oncology

Gériatrie

  • Sarcopénie – EWGSOP2
  • Dénutrition – MNA, MUST, NRS-2002
  • ESPEN personne âgée
  • BGS – British Geriatrics Society

Allergies et intolérances

  • EAACI (allergies alimentaires)
  • ESPGHAN (allergie aux protéines de lait de vache)
  • WAO – World Allergy Organization
  • BSACI – British Society for Allergy and Clinical Immunology
  • SIAIP – allergies p��diatriques (Italie)

Grossesse et allaitement

  • ISS Italie
  • ACOG
  • ESPGHAN
  • FIGO – International Federation of Gynecology and Obstetrics

Endocrinologie

  • Thyroïde et nutrition – ETA
  • SOPK – ESHRE / ASRM
  • Ostéoporose – IOF, SIOMMMS
  • AACE – American Association of Clinical Endocrinology

Domaines connexes

  • Cardiologie – ESC
  • Pneumologie – GOLD (BPCO)
  • Rhumatologie – EULAR
  • Néphrologie – KDIGO étendu
  • Hépatologie – EASL
  • Psychiatrie nutritionnelle

Psychiatrie nutritionnelle

  • ISNPR – International Society for Nutritional Psychiatry Research
  • Lancet Psychiatry / BMJ (essai SMILES)
  • ESCAP – European Society for Child and Adolescent Psychiatry
  • APA – American Psychiatric Association

Maladies inflammatoires de l'intestin (MICI)

  • ECCO – European Crohn's and Colitis Organisation
  • ESPEN
  • AGA – American Gastroenterological Association
  • ACG – American College of Gastroenterology
  • IG-IBD (Italie)

Erreurs innées du métabolisme

  • SSIEM
  • GMDI
  • ACMG
  • SIMMESN (Italie)

Nutrition néonatale et du prématuré

  • ESPGHAN
  • AAP – American Academy of Pediatrics
  • OMS – nutrition du nouveau-né
  • ASPEN

Nutrition en soins intensifs

  • SCCM – Society of Critical Care Medicine
  • ASPEN
  • ESPEN
  • ANZICS – Australian and New Zealand Intensive Care Society

Pancréatite aiguë et chronique

  • ESPEN – position paper dédié
  • AGA – American Gastroenterological Association
  • UEG – United European Gastroenterology
  • IAP – International Association of Pancreatology

Grêle court et insuffisance intestinale

  • ESPEN
  • BAPEN
  • ASPEN
  • ESPGHAN (pédiatrie)

Nutrition et escarres

  • NPUAP / EPUAP / PPPIA
  • EWMA – European Wound Management Association
  • ESPEN – nutrition et plaies
  • AISLeC (Italie)

Diabète gestationnel

  • ADA – American Diabetes Association
  • IADPSG
  • ACOG – American College of Obstetricians and Gynecologists
  • FIGO

Nutrition préconceptionnelle et fertilité

  • ESHRE ��� European Society of Human Reproduction and Embryology
  • ASRM – American Society for Reproductive Medicine
  • FIGO
  • NICE – recommandations sur la fertilité

Aliments ultra-transformés (classification NOVA)

  • Classification NOVA (Monteiro et al.)
  • OMS
  • EFSA
  • OPS – Organisation panaméricaine de la santé

Nutrition post-COVID

  • Littérature émergente sur le COVID long et la nutrition
  • OMS – prise en charge clinique de la COVID-19
  • NICE – effets à long terme de la COVID-19
  • ESPEN

Nutrition en neurologie

  • ECTRIMS (sclérose en plaques)
  • MDS – Movement Disorder Society
  • EAN – European Academy of Neurology
  • AAN – American Academy of Neurology

Alcool et nutrition

  • OMS
  • EASL
  • NIAAA – National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism
  • ISS (Italie)

Nutrition militaire et environnements extrêmes

  • NATO – panel de nutrition opérationnelle
  • USARIEM – US Army Research Institute of Environmental Medicine
  • CIO – consensus sur l'altitude et la chaleur
  • ACSM

Chirurgie bariatrique

  • ASMBS
  • IFSO
  • SICOB (Italie)
  • BOMSS

Alimentation à base de plantes

  • Academy of Nutrition and Dietetics
  • SSNV (Italie)
  • DGE – German Nutrition Society (position 2024)
  • BDA – plant-based diet factsheet
  • PCRM – Physicians Committee for Responsible Medicine

Stéatose hépatique (NAFLD / MASLD)

  • EASL
  • AISF (Italie)
  • AASLD
  • NICE – recommandations NAFLD

Dysphagie

  • IDDSI
  • ESSD
  • ASHA – American Speech-Language-Hearing Association
  • RCSLT – Royal College of Speech and Language Therapists
  • ESPEN – nutrition clinique en neurologie

Ménopause et santé de la femme

  • IMS – International Menopause Society
  • EMAS
  • NAMS – North American Menopause Society
  • NICE – recommandations sur la ménopause
  • BMS – British Menopause Society

RED-S et la triade de l'athlète

  • CIO – consensus RED-S
  • ACSM – Female Athlete Triad position stand
  • BASEM – British Association of Sport and Exercise Medicine
  • AAP – triade de l'athlète à l'adolescence

Microbiote et probiotiques

  • ISAPP
  • WGO – World Gastroenterology Organisation
  • AGA – microbiome guidelines
  • ACG – American College of Gastroenterology
  • EFSA – avis scientifiques sur les probiotiques

Nutraceutiques et compléments

  • EFSA – allégations de santé
  • ISSN
  • ODS / NIH – Office of Dietary Supplements
  • Ministère de la Santé – recommandations sur les compléments (Italie)
  • AIFA

Régime cétogène clinique

  • International Ketogenic Diet Study Group
  • ILAE (épilepsie)
  • AAN – American Academy of Neurology
  • BPNA – British Paediatric Neurology Association
  • Charlie Foundation – protocoles cliniques

Nutrigénétique et nutrigénomique

  • ISNN – International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics
  • NuGO – Nutrigenomics Organisation (Europe)
  • EFSA – nutrigénomique et health claims
  • NHGRI – National Human Genome Research Institute

Chronobiologie et chrononutrition

  • Littérature sur les rythmes circadiens et le time-restricted eating
  • SRBR – Society for Research on Biological Rhythms
  • ESRS – European Sleep Research Society
  • Cell Metabolism – time-restricted eating (Panda)

Dermatologie nutritionnelle

  • AAD – American Academy of Dermatology
  • EADV – European Academy of Dermatology and Venereology
  • BAD – British Association of Dermatologists
  • JDS – Journal of Dermatological Science

Nutrition durable

  • EAT-Lancet Commission
  • FAO / OMS
  • IPCC – systèmes alimentaires et climat
  • Farm to Fork (UE) / European Green Deal
  • BCFN – Barilla Center for Food & Nutrition

Domaine vétérinaire

Sources et normes de référence pour la nutrition et la médecine vétérinaires.

Nutrition animale

  • NRC (National Research Council) – norme de référence pour chiens, chats, chevaux, ruminants
  • FEDIAF (European Pet Food Industry) – recommandations de nutrition pour chiens et chats
  • AAFCO – normes américaines pour les aliments pour animaux

Médecine vétérinaire clinique

  • WSAVA (World Small Animal Veterinary Association) – recommandations générales, vaccins, nutrition des animaux
  • ESVCN (European Society of Veterinary and Comparative Nutrition)
  • IRIS (International Renal Interest Society) – stadification et prise en charge de l'IRC chez le chien/chat

Endocrinologie vétérinaire

  • Diabète chez le chien et le chat (ECVIM)
  • Hypothyroïdie canine, hyperthyroïdie féline (ECVIM)

Les sources répertoriées représentent les principales références sur lesquelles Cibus AI est entraîné et mis à jour. La liste est en constante évolution et n'est pas exhaustive. Cibus AI est un outil d'aide et ne remplace pas le jugement clinique, professionnel ou déontologique : toute décision reste sous la responsabilité pleine et exclusive du professionnel.