Un colesterolo LDL alto è tra i fattori di rischio cardiovascolare su cui si può intervenire di più, e l'alimentazione è il primo passo che il medico chiede quasi sempre prima o insieme alla terapia.
Non si tratta di eliminare le uova: le modifiche che contano riguardano i grassi saturi, le fibre solubili, gli alimenti ultraprocessati e il peso, e vanno fatte in modo da reggere per anni.
Qui trovi professionisti che seguono chi ha il colesterolo alto: dietisti e dietologi in videoconsulto fin dalla prima visita, biologi nutrizionisti online per i controlli dopo la prima visita in studio. Prezzo e prime date libere in chiaro.
Parte dai tuoi esami (colesterolo totale, LDL, HDL, trigliceridi) e dal quadro generale: peso, pressione, glicemia, familiarità, eventuale terapia con statine.
Costruisce un piano che riduce i grassi saturi e i grassi trans a favore di olio d'oliva, frutta secca e pesce, aumenta le fibre solubili con legumi, avena e frutta, e limita gli zuccheri semplici se i trigliceridi sono alti.
Se sei in sovrappeso, lavora sul peso in modo graduale, perché anche una riduzione moderata migliora il profilo lipidico.
Concorda con te un controllo degli esami dopo 8-12 settimane, in accordo con il medico.
La prima visita dura in genere tra 45 e 60 minuti. In videoconsulto (dietisti e dietologi) si svolge dal link che ricevi con la conferma; con un biologo nutrizionista si svolge nella sua sede, e i controlli successivi possono essere online.
Il professionista raccoglie la tua storia: abitudini, orari, preferenze, esami recenti se li hai, farmaci, obiettivi.
Ti chiederà peso e altezza, e in alcuni casi misure che puoi prendere da solo con un metro da sarta; in studio può usare la bioimpedenza.
Nei giorni successivi ricevi il piano alimentare, in genere nell'app o via email, con le indicazioni per i controlli.
Tieni a portata di mano gli ultimi esami del sangue e l'elenco dei farmaci che prendi.
La prima visita, passo per passo: cosa portare e cosa succede dopo
No, ma vanno ridimensionati. Il colesterolo alimentare pesa meno di quanto si pensava; i grassi saturi contano di più. Il piano stabilisce quantità e frequenze realistiche, non divieti.
Varia molto da persona a persona: in genere una riduzione dell'LDL tra il 5 e il 15% con modifiche costanti. Se non basta, il medico valuterà la terapia; l'alimentazione resta utile anche in quel caso.
Contengono una molecola simile a una statina e vanno presi solo con il parere del medico, perché hanno gli stessi effetti collaterali. Il professionista non li sostituisce alla terapia e non li suggerisce senza il tuo medico.
Rispondi a sei domande: ti proponiamo tre professionisti adatti a te, con la prima data disponibile.
La visita nutrizionale non sostituisce la visita medica.
Se hai una diagnosi o stai seguendo una terapia, il professionista lavorerà in accordo con quanto stabilito dal tuo medico.
Se hai sintomi nuovi o in peggioramento, rivolgiti prima al tuo medico curante.
