
Sono Valentina Daloiso, biologa nutrizionista e farmacista. Nel mio studio a Cesena e online accompagno adulti e bambini in percorsi nutrizionali costruiti sulle loro esigenze.…
Nel diabete di tipo 2 l'alimentazione è parte della terapia, non un complemento: quantità e qualità dei carboidrati, orari dei pasti e peso influenzano la glicemia quanto i farmaci.
Il piano deve essere costruito insieme al diabetologo, tenendo conto della terapia in corso, e deve essere qualcosa che puoi seguire ogni giorno per anni.
Qui trovi professionisti che seguono persone con diabete di tipo 2: dietisti e dietologi in videoconsulto fin dalla prima visita, biologi nutrizionisti online per i controlli dopo la prima visita in studio. Prezzo e prime date libere in chiaro.
Parte dalla tua diagnosi, dall'emoglobina glicata, dalla terapia (metformina, insulina, altri farmaci) e da come misuri la glicemia.
Costruisce un piano che distribuisce i carboidrati nella giornata, privilegia quelli a basso indice glicemico e li abbina a fibre, proteine e grassi buoni per contenere i picchi.
Se prendi insulina, ti aiuta a contare i carboidrati e a coordinarti con il diabetologo sulle dosi; se sei in sovrappeso, lavora sul peso, perché una riduzione anche moderata migliora il controllo glicemico.
Il piano si aggiusta sui valori delle tue misurazioni e sugli esami di controllo.
La prima visita dura in genere tra 45 e 60 minuti. In videoconsulto (dietisti e dietologi) si svolge dal link che ricevi con la conferma; con un biologo nutrizionista si svolge nella sua sede, e i controlli successivi possono essere online.
Il professionista raccoglie la tua storia: abitudini, orari, preferenze, esami recenti se li hai, farmaci, obiettivi.
Ti chiederà peso e altezza, e in alcuni casi misure che puoi prendere da solo con un metro da sarta; in studio può usare la bioimpedenza.
Nei giorni successivi ricevi il piano alimentare, in genere nell'app o via email, con le indicazioni per i controlli.
Tieni a portata di mano gli ultimi esami del sangue e l'elenco dei farmaci che prendi.
La prima visita, passo per passo: cosa portare e cosa succede dopo
Sì, con quantità stabilite e nella versione integrale, abbinati a verdura e proteine. Il problema non è il singolo alimento ma la quantità totale di carboidrati nel pasto e nella giornata.
No. Il biologo nutrizionista e il dietista non prescrivono e non modificano farmaci; il dietologo è un medico ma lavorerà comunque in accordo con il tuo diabetologo. Il piano alimentare è costruito attorno alla terapia che hai.
Non è la prima scelta e non è per tutti. In casi selezionati e sotto controllo medico può essere usata per un periodo limitato; il professionista la valuta con il tuo diabetologo, mai da solo.
Rispondi a sei domande: ti proponiamo tre professionisti adatti a te, con la prima data disponibile.
La visita nutrizionale non sostituisce la visita medica.
Se hai una diagnosi o stai seguendo una terapia, il professionista lavorerà in accordo con quanto stabilito dal tuo medico.
Se hai sintomi nuovi o in peggioramento, rivolgiti prima al tuo medico curante.