La maggior parte delle diete funziona per qualche settimana e poi si interrompe, e il peso torna con qualcosa in più.
Non è mancanza di volontà: è che una restrizione forte non è sostenibile e il corpo la contrasta.
Un percorso con un professionista lavora al contrario: un deficit moderato, cibo vero, abitudini che si possono tenere per anni, controlli regolari per aggiustare la rotta.
Qui trovi professionisti che seguono la perdita di peso, senza promesse di chili in tempi stabiliti: dietisti e dietologi in videoconsulto fin dalla prima visita, biologi nutrizionisti online per i controlli dopo la prima visita in studio. Prezzo e prime date libere in chiaro.
Parte dalla tua storia con il peso, dalle diete passate, dagli esami recenti e da come è organizzata la tua giornata: orari, lavoro, sonno, movimento, chi cucina.
Costruisce un piano con un deficit calorico moderato, proteine sufficienti a proteggere la massa muscolare, fibre e volume per non avere fame, e spazio per i pasti sociali.
Concorda con te un ritmo di controlli, in genere ogni 3-4 settimane, in cui si guarda l'andamento del peso e delle misure e si aggiusta il piano, senza punizioni per una settimana andata male.
Se esami o storia clinica lo richiedono, lavora in accordo con il tuo medico.
La prima visita dura in genere tra 45 e 60 minuti. In videoconsulto (dietisti e dietologi) si svolge dal link che ricevi con la conferma; con un biologo nutrizionista si svolge nella sua sede, e i controlli successivi possono essere online.
Il professionista raccoglie la tua storia: abitudini, orari, preferenze, esami recenti se li hai, farmaci, obiettivi.
Ti chiederà peso e altezza, e in alcuni casi misure che puoi prendere da solo con un metro da sarta; in studio può usare la bioimpedenza.
Nei giorni successivi ricevi il piano alimentare, in genere nell'app o via email, con le indicazioni per i controlli.
Tieni a portata di mano gli ultimi esami del sangue e l'elenco dei farmaci che prendi.
La prima visita, passo per passo: cosa portare e cosa succede dopo
Dipende dal punto di partenza. Un ritmo sostenibile è in genere tra mezzo chilo e un chilo a settimana all'inizio, più lento dopo; il professionista non fissa un numero di chili a una data, perché sarebbe una promessa che non può mantenere.
All'inizio spesso sì, per imparare le quantità; poi si passa a riferimenti pratici. L'obiettivo è arrivare a mangiare senza bilancia, non dipendere dalla bilancia per sempre.
Il biologo nutrizionista e il dietista no. Il dietologo, essendo medico, può valutarli nei casi in cui sono indicati; in ogni caso il piano alimentare resta la base del percorso.
Rispondi a sei domande: ti proponiamo tre professionisti adatti a te, con la prima data disponibile.
La visita nutrizionale non sostituisce la visita medica.
Se hai una diagnosi o stai seguendo una terapia, il professionista lavorerà in accordo con quanto stabilito dal tuo medico.
Se hai sintomi nuovi o in peggioramento, rivolgiti prima al tuo medico curante.
