Il mio percorso professionale nasce dalla passione per la scienza e dalla volontà di comprendere i complessi meccanismi biochimici che regolano il nostro organismo.
Dopo la Laurea Triennale in Chimica Industriale e la Laurea Specialistica in Chimica Industriale Organica e Biochimica, ho conseguito un Dottorato di Ricerca (PhD) in Scienze Fisiche e Chimiche, approfondendo lo studio delle reazioni enzimatiche e dei processi biochimici alla base del metabolismo.
Ho successivamente maturato esperienza professionale nel settore della Ricerca e Sviluppo Farmaceutico, consolidando un approccio rigoroso, fondato sulle evidenze scientifiche.
Il crescente interesse per il rapporto tra alimentazione, metabolismo e salute mi ha portata a conseguire una seconda Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, con indirizzo in Nutraceutica.
Durante questo percorso ho approfondito il ruolo della nutrizione nella prevenzione e nella gestione delle alterazioni metaboliche, dedicando la mia tesi alle diete chetogeniche e alle loro applicazioni cliniche e di ricerca, con particolare attenzione alla neuroinfiammazione, alle prospettive di studio nelle malattie neurodegenerative e alla gestione dell'obesità e delle patologie metaboliche.
Oggi, come Biologa Nutrizionista iscritta all'Albo professionale, integro competenze in chimica, biochimica, fisiologia e nutrizione per elaborare percorsi alimentari personalizzati, basati sulle evidenze scientifiche e sulle esigenze individuali.
Il mio obiettivo è trasformare la conoscenza scientifica in strategie nutrizionali concrete, sostenibili e compatibili con la vita quotidiana, promuovendo salute, benessere e prevenzione.
La prima visita è un momento di ascolto, conoscenza e valutazione, fondamentale per costruire un percorso nutrizionale personalizzato, basato sulle esigenze individuali e sullo stile di vita.
Durante il primo incontro vengono approfonditi cinque aspetti fondamentali:
1. Anamnesi e valutazione dello stato di salute
Raccolta delle informazioni sulla storia personale e clinica, eventuali patologie diagnosticate, terapie in corso ed esami disponibili, per comprendere le esigenze nutrizionali individuali.
2. Analisi delle abitudini alimentari e dello stile di vita
Valutazione delle abitudini alimentari, delle preferenze, dell'attività fisica, del riposo e della routine quotidiana, per individuare eventuali aspetti da migliorare.
3. Valutazione antropometrica e della composizione corporea
Rilevazione di peso, altezza e circonferenze corporee. Attraverso l'analisi bioimpedenziometrica (BIA), è inoltre possibile stimare massa grassa, massa magra, massa muscolare e acqua corporea, ottenendo informazioni utili per monitorare i progressi nel tempo.
4. Definizione degli obiettivi
Individuazione condivisa di obiettivi realistici e progressivi.
5. Elaborazione del piano nutrizionale personalizzato adattato ai fabbisogni, alle preferenze e allo stile di vita della persona.
Ricevo a Roma e Online.
Titoli e formazione
LaureaLaurea Specialistica in Chimica Industriale Organica e BiochimicaUniversità La Sapienza di Roma · 2012Dichiarato dal professionista
Altro titoloPhD in Scienze Fisiche e ChimicheUniversità degli Studi dell'Aquila · 2017Dichiarato dal professionista
LaureaLaurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana-indirizzo NutraceuticaUniversità San Raffaele di Roma · 2026Dichiarato dal professionista
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Francesca Di Renzo è da poco su Cibus e non ha ancora recensioni. Le recensioni arrivano solo da pazienti che hanno svolto una visita.
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Iscrizione verificata: Ordine dei biologi del Lazio e Abruzzo, n. AA_101979. Cibus ha controllato la posizione all'albo il 21 ottobre 2026. Come verifichiamo